Envie de tester des nouvelles recettes, envie de changer les menus, j’ai essayé un mélange carottes-surimi, et c’était une réussite ! Il suffit seulement d’une pâte feuilletée (non je ne l’ai pas faite, je me suis contentée de l’acheter), du surimi, des carottes, un peu de pâte de curry. On fait revenir les carottes coupées […]
Mercredi Gourmand
♥Des « restes » de poulet transformés ♥
Je me souviens le dimanche midi, ma maman préparait très souvent le poulet rôti quelques fois farci, et puis le lundi lorsque l’on rentrait déjeuner, on connaissait déjà le plat ! Eh oui, elle trouvait toujours une astuce pour utiliser les restants et les présenter d’une autre façon, alors en rentrant de l’école, je savais […]
Une version de tarte Michalak versus Mon fils !
Il y a quelques semaines j’avais publié cette photo sur un autre article, certaines gourmandes se sont manifestées pour avoir la recette, alors la voici. C’est une recette prise du livre de Christophe Michalak, mais sur une version de mon fils ! ♥Pour le shortbread : 150 g de beurre demi-sel, 75 g sucre glace, […]
♪Le petit pain au chocolat ♪
hello les gourmands ! J’ai testé plusieurs recettes de pain au chocolat mais sans jamais être vraiment satisfaite ! et puis, l’autre jour j’ai trouvé une recette par hasard. La recette me semblait pas mal ! donc je l’ai essayé et voilà le résultat : Mes enfants se sont régalés !!! et moi aussi !!! […]
Fais dodo Petit Ours [Petits gâteaux]
*Comme ils sont sages… Après avoir emmené les Petshop de ma fille à la mer, Petit Ours à la neige, tout ce petit monde a besoin de repos ! qu’à cela ne tienne, mon petit FlachMcQueen s’est chargé de leur tailler des petites couvertures, de petits coussins et posé sur un moëlleux muffin les voilà […]
Chez Tommy’s, le retour des Fifties
C’est peut-être mon petit côté américain (merci grand-mère !) qui ressort, mais j’avais très envie de vous présenter un de mes restaurants « chouchou » de Toulouse. Ici pas de gastronomie à la française mais des burgers, des milkshakes, des ribs, onion rings, que du bonheur pour mes papilles, pour un instant, pour un repas, pour un […]
Des petits macarons tout bons
Au retour des vacances à l’aéroport de Paris, nous sommes passés devant une vitrine tellement alléchante que j’ai pensé au Mercredi Jeudi Gourmand chez AnneLaureT. Nous nous sommes régalés, aussi bien les yeux que le ventre, l’endroit est chic, luxueux, des couleurs douces, que du bonheur !! Bien sûr, nous en avons rapportés à la […]
Soupe de potiron, chips de bacon
*Pour un Mercredi Gourmand chez AnneLaureT Encore une soupe me direz-vous ? C’est de saison, c’est inconditionnel, ça rime avec l’automne, le froid qui s’installe, le feu dans la cheminée… De qui je tiens cette habitude ? Sans doute de mon papa, à qui il fallait une soupe chaque soir, une soupe servie par ma […]
Du chocolat, du nougat, tout ça, que du bon !
Je n’ai pas fini de vous raconter quelques souvenirs de mes vacances de l’été. J’ai gardé quelques bonnes choses de côté, entre autres celle-ci. Une petite rue, une petite boutique toute rose comme j’aime, so girly !! Du chocolat, du nougat à volonté en plaquette, du chocolat à tartiner de toutes sortes : pétillant, piment […]
Toi mon petit tu as deux ans !
Mon petit bout, mon tout petit dernier, fête son deuxième anniversaire aujourd’hui, tout pile. Deux années qui se sont écoulées à vitesse grand V, deux années à te voir pousser mon petit bonhomme. Il y a deux ans, pour la première fois j’ai connu la perte des eaux à la maison, les contractions dans le […]