A force de lire et regarder certains reportages, on est forcé de se poser certaines questions, non pas vous ? A la maison, on devient de plus en plus maniaque sur les produits que l’on consomme, du moins on essaie car ce n’est pas toujours évident. On utilise de plus en plus des produits bio, […]
Mercredi Gourmand
En cuisine avec Frank Renimel [Toulouse]
Ce genre d’invitation qui ne se refuse pas, une invitation où j’étais méga fière, juste une maman qui cuisine par plaisir pour la famille. En effet, j’ai eu le plaisir d’être invitée en compagnie d’autres blogueuses toulousaines, à cuisiner avec le chef étoilé Frank Renimel, dans son joli restaurant, rue Mage. Un super bon accueil, […]
Des petits sablés et des twix…
Une petite gourmandise n’est jamais de refus, n’est-ce pas ? J’ai tenté de nombreuses recettes de sablés, mais voilà j’en ai trouvé une super ! celle-ci ! on l’a préparé avec FlashMcQueen, ce qui lui a plu surtout, c’était la découpe des twix, et d’en picorer dans mon dos… La pâte est super facile à […]
Un Tiramisu, pour me remonter….
Tiramisu de Tirami sù en italien, qui signifie « remonte-moi », était un dessert prédestiné ce week-end, c’est vrai qu’il fait un bien fou à chaque fois qu’on le déguste, et il fait partie des desserts préférés de la famille ! Lorsque j’ai posté la photo sur les réseaux sociaux, Maud m’a précisé sa signification, et j’ai […]
My sweet table d’Halloween
Demain c’est Halloween, une fête qui ravie les enfants pour les costumes complètement délirants, exit les super héros, et bonjour les squelettes et monstres et autres zombies ! Frappons aux portes des voisins terrifiés qui seront assez gentils pour nous offrir des bonbons ou alors à vos gardes, nous vous jetterons de mauvais sorts… Et […]
Une île flottante dans la crème anglaise
Depuis que les aînés ont quitté le cocon familial, quoique le GrandN est de retour provisoirement, le dimanche est le jour où l’on réussit à tous se retrouver, autour du repas. Un repas de famille nombreuse, les grands qui nous racontent leur semaine, les petits qui veulent glisser leurs petites histoires, qui ne veulent pas […]
Tarte aux oignons
Depuis qu’ils sont petits, on habitue les enfants à tous les plats, on leur fait goûter les différentes saveurs, à un point qu’aujourd’hui, Kirikou mangerait du piment extrêmement fort à la cuiller, et qu’on ne peut lui laisser un camembert sous les yeux ! Alors c’est toujours un plaisir de cuisiner dans cette famille, tout […]
C’est la Rentrée ! [Défi du Gâteau]
Comme chaque mois, avec Mam’ZelleA, on vous propose le défi du gâteau ! Un thème = un gâteau selon votre inspiration et votre imagination… De mon côté, j’avais très envie de faire une ardoise, mais manque de bol ou de je ne sais quoi, c’est la catastrophe ! la faute à qui ? ma fatigue […]
Une envie de brioche ♥
Voici une brioche qui me faisait envie depuis quelques temps déjà ! Je cherchais un peu partout la recette, mais aucune ne me donnait le feeling, et puis je me suis arrêtée sur celle de 750g. Une brioche aux pralines roses, pourquoi cette envie soudaine, aucune idée, mais j’en avais envie ! En fait elle […]
Un Mercredi Gourmand qui se fête !
*Crédit Photo Il y a plusieurs mois, j’ai découvert les Mercredis Gourmands chez AnneLaureT, et je me suis vite prise au jeu. Un petit gâteau par ici, et hop on pense à AnneLaure, un restaurant qui nous plaît et on le glisse pour le Mercredi Gourmand. Alors pour ce centième numéro, je me suis demandée […]