Prêts, pâtissez avec Nestlé !

Hello les gourmands !

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous voyez régulièrement mes publications de quelques recettes que j’aime réaliser, parce que à la maison on est très gourmands, et on aime le fait maison ^__^

J’ai reçu un chouette colis de la part de Nestlé, les tablettes dessert dont la nouveauté Amande.

Sérieux, j’avais envie de croquer dans chaque tablette, mais bon passons plutôt à nos fourneaux. J’ai tenté quelques recettes, le fondant chocolat avec un carré Amande ; un gâteau chocolat  blanc/amande et des framboises mais on n’a pas trop aimé cette recette ; des cookies au chocolat caramel ici ; et un cake chocolat corsé aux smarties. Alors voici quelques recettes :

*Moëlleux au chocolat :

70 g de chocolat noir, 60 g de beurre, 75 g de sucre, 2 oeufs, 30 g de farine. Beurrer les ramequins ou bien utiliser des barquettes en papier. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Verser la crème chocolat et incorporer la farine. Verser dans les ramequins et les placer 1 heure au frais ce qui va permettre aux moelleux de rester coulants en leur centre. Préchauffer le four à 200°C, placer les ramequins au four 9 minutes, laisser tiédir avant le service.

Cake au chocolat aux smarties des tout-petits de Marabout, j’adore ces petits bouquins.

Il vous faut : 50 g de smarties, 250 g de chocolat noir, 3 oeufs, 130 g de sucre, 150 g de farine, 1 cà c de bicarbonate de soude, 1/2 sachet de levure chimique, 40 g de poudre de noisettes, 150 g de beurre ramolli, 10 cl de lait, 80 g de mini smarties.

Mixer les smarties jusqu’à une poudre fine. Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Ajouter la poudre de smarties, bien mélanger. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter la farine, le bicarbonate, la levure, la  poudre de noisettes, et le beurre. Bien mélanger, ajouter le lait, et verser le chocolat fondu et remuer.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré, enfourner 30 minutes à 180°C. Au moment de servir, couper des tranches et ajouter les mini smarties pour la déco et le côté croustillant.

Si vous aussi, vous pâtissez avec Nestlé, retrouvez encore plus de recettes sur leur site ici.

Et vous, vous pâtissez Nestlé, vous connaissez le chocolat Amande ?

 

*Produits offerts