Hello ma jolie city !
Il y a quelques jours, nous avons eu le plaisir d’être invité en famille à la cueillette de la Pink Lady. Le verger se trouve à quarante cinq minutes de Toulouse, à Labastide Saint-Pierre.
C’est avec Etienne Prieur, arboriculteur que nous avons pu faire le tour et en apprendre un peu plus.
Nous avons été accueillis par un petit-déjeuner, avec ce délicieux jus de pommes du Château du Clau.
Leurs vergers s’étalent sur 32 hectares, avec les pommes comme la Gala, la Golden, la reine des reinettes, et la Pink Lady bien sûr.
La Pink Lady est la dernière des pommes à être cueillie vers novembre qui se fait en trois passages, mais la première à fleurir dès le printemps. Si on fait bien le calcul, elle met environ sept mois à se produire.
Vous le saviez ? Pink Lady est une marque, car en fait c’est un croisement entre deux pommes de deux variétés naturelles : la pomme Lady Williams et la Golden Delicious ; réalisé en 1973 par un australien John Cripps.
Il existe trois bassins de Pink Lady en France : dans le sud est, sud ouest et Val de Loire. Il y a également des producteurs un peu partout, comme en Italie, en Espagne… qui doivent suivre un cahier des charges : la couleur, la fermeté, le taux de sucre, le calibre.
Au printemps, Pink Lady avait lancé la possibilité d’adopter un pommier Pink Lady. Je ne sais pas si l’opération sera renouvelée, mais je vous mets le lien où l’on peut s’inscrire pour les informations si cela vous tente. En adoptant, vous recevez des nouvelles de la floraison, de l’évolution des pommiers, la cueillette où vous êtes invités à cueillir quelques pommes de votre arbre étiqueté à votre nom. L’idée est sympathique.
Et vous, en saviez vous autant sur cette chère Pink Lady ?
Non je n’en savais pas autant, mais ton panier me fait de l’oeil :-)
J’adore aller cueillir des pommes, faire des tartes, de la compote…
J’adore la Pink lady, c’est ma pomme préférée à croquer!
Miam on adore les pommes, ma fille va les ramasser avec l’école jeudi matin d’ailleurs, sinon ton panier est canon ^^
J’ai un pommier golden dans mon jardin mais j’aime bien aussi la Pink Lady que j’achète parfois ! ça donne de jolies photos cette cueillette !8
merci ♥
Sympa cette collecter et je suis fan de ton panier
il est canon
coucou,
cool en famille. Comme j’adore les pommes, j’irai bien en ramasser !!! pas loin de chez moi pour le coup.
Bonne semaine.Bises
J’adore cette pomme ! et ton sac est trop beau. Nous avons un verger près de chez nous mais cette année il a helas subi les intempéries
Elles sont trop bonnes ces pommes !!
oh, ma pomme préférée!! Je suis fan!
C’est ma pomme préféré elle est douce sucrée et acidulé comme il faut.
Bisttes