Des recettes en 30 mn chrono

Hello mes gourmands !

Il y a quelques temps, j’ai reçu de la part de chez Hachette, un superbe livre « 30 minutes chrono » avec des recettes express pour cuisiner au quotidien.

Dès l’ouverture des premières pages, je l’ai adoré ce livre. Je ne suis pas une grande cuisinière, mais j’adore cuisiner. Je ne fais pas de recettes élaborées, mais surtout des plats de façon à éviter au maximum les plats industriels. 

Un livre de recettes hyper simples à réaliser, d’environ 400 pages, avec des recettes bien expliquées, de belles images alléchantes.

Un code couleur au bas de chaque page permet de repérer les recettes de moins de 10 mn, de 10 à 20 mn, de 20 à 30 mn. 

Il est en plusieurs parties :

– brunch et petit déj

– Apéro

– sur le pouce

– Plats

– Plats complets

– Plats du Monde

– Goûters

– Desserts.

Cela va de la recette basique que l’on réalise tous, et puis la petite recette originale à laquelle je n’aurais pas pensé.

Sur la photo, ce sont des petits croissants pour l’apéro. Une pâte feuilletée prédécoupée en 12 parts, on tartine d’un peu de fromage frais mélangé avec du persil, quelques graines de sésame sur le dessus, et on cuit. Les enfants les ont dévorés, ça leur a pris quelques minutes comme moi pour les confectionner.

Bref, ce livre est une petite merveille à avoir dans sa cuisine, à offrir ou à s’offrir. au prix de 15.90 € ce qui est plus que correct. Des ingrédients simples que l’on a tous plus ou moins dans nos buffets ou réfrigérateur, avec des petits budgets. 

Je pense que vous allez régulièrement voir des recettes de ce livre sur mes réseaux sociaux

Alors, qu’en pensez-vous ?

 

*Livre offert