Crème caramel à l’orange…

J’ai eu envie de faire un petit dessert avec cette chaleur enfin de retour ! un petit dessert simple à réaliser, léger et frais.

Après avoir un peu fouillé dans mon placard, j’ai pris une boîte de lait concentré avec toujours leurs petites recettes proposées et comme j’avais tous les ingrédients, en route pour la cuisine !

♥ Il vous faut :

1 boite de lait concentré (397g), 6 oeufs, 3 oranges ou 200 ml jus, 40 g sucre pour le caramel

Battez les oeufs en omelette, ajoutez le lait concentré, le jus. Versez cette préparation dans un moule caramélisé avec le sucre et un peu d’eau. Faites cuire au bain-marie au four pendant 30 mn environ. Laissez refroidir, démoulez et servir frais.

ça vous tente ?

*Laissez-moi un commentaire, j’adore papoter…