Il y a quelques temps, Vahiné m’avait proposé un défi, faire un gâteau de ma région avec certaines de leurs nouveautés, j’avais donc réalisé une tourte sucrée des Pyrénées, si ça vous dit la recette est par ici, facile à faire et excellent ! Cette fois-ci, j’ai eu le plaisir de recevoir un chouette colis, […]
Mon Carnet de Recettes
Mes ingrédients indispensables en cuisine
Pour les habitués, vous l’avez sans doute remarqué, dans mes recettes, je vous parle plus souvent de sucré que de salé. Pourtant, du salé, j’en cuisine tous les jours, c’est que ça mange des enfants ^__^ mais depuis petite j’ai toujours été plus attirée par la pâtisserie, je n’en connais pas la raison, j’aime bien […]
Le cake au chocolat avec les oeufs de Pâques
Comme chaque année, on essaie de limiter la livraison des oeufs de Pâques, mais comme à chaque fois c’est l’invasion ! Bon c’est bien, les enfants sont heureux, mais avoir tout ce chocolat devant les yeux au quotidien il faut trouver une solution, soit on s’élargit les hanches, c’est bien connu cinq minutes de plaisir […]
Gâteau dinosaure, version 6 ans
Comme chaque mois avec MamZelleA on vous propose le défi du gâteau ! c’est quoi ? rien de compliqué, on lance un thème et à vous de faire un gâteau ! Ce mois-ci on a choisi les animaux, je n’étais pas trop inspirée et j’ai laissé mon petit FlashMcQueen prendre les rennes. Je lui ai […]
Des fleurs à croquer
Aujourd’hui, comme chaque dernier mercredi du mois, on vous propose un thème de gâteau à reproduire, cette fois-ci avec MamZelleA, on a choisit les fleurs. Mais j’ai réalisé, en regardant mes photos, que nous avions fait ce thème il y a deux ans (ici), et puis il y a aussi eu le muguet. Vous l’aurez […]
La brioche du dimanche ♥
Depuis quelques temps j’avais abandonné l’idée de faire des brioches, ça ne fonctionnait plus, elles étaient belles et puis là plus rien, j’étais catastrophée, je n’avais pourtant rien changé, allez savoir ! Et puis une recette m’a sauvée pour que je puisse redevenir la maman qui déchire ! J’ai vu passer des statuts sur les […]
Un coeur, des nounours et du chocolat
Février le mois des amoureux, du coup pour le défi du gâteau, on vous a proposé le thème Amour, ah ah facile ou pas ? Je n’ai pas cuisiné pour la saint-valentin puisque nous étions parti en week-end, alors j’ai préparé un joli gâteau avec les enfants à notre retour. Le moule pour un joli […]
Bonne année à croquer [Mercredis Gourmands]
Mercredi, c’est le jour des gourmandises, des petits goûters festifs pour les enfants, profitons-en ! Aujourd’hui est un mercredi plus particulier, puisque c’est le Défi du Gâteau avec ma copine MamZelleA où on vous a proposé de préparer un gâteau pour souhaiter les voeux de la nouvelle année. Mais surtout c’est mon premier Mercredi […]
Le hamburger maison, c’est tellement bon !
Depuis plusieurs semaines, bien avant le 1er de l’an, j’ai pris quelques résolutions à propos de la nourriture, on va éviter les fastfood pour la plus grande désolation de mes enfants mais aussi le bonheur de mon banquier, parce que même si cela reste de la bouffe à grande vitesse, ça reste un sacré budget […]
Le gâteau à la broche
Un gâteau que mes enfants adorent, le gâteau à la broche, on l’avait découvert lors d’un marché sur la Place du Capitole. C’était toujours l’intrigue de comprendre la confection de cette pâtisserie. Vous vous souvenez, la semaine dernière je vous ai raconté notre week-end à Luchon ici, ici et encore ici, nous avons pu comprendre […]