Il fait encore très beau par ici, mais je crois que la saison des soupes, raclettes, et plats bien chauds est lancée et je m’en réjouis, comment ça je suis gourmande ? Ce mois-ci, j’espère qu’une fois de plus, vous y allez trouver des idées, mais vous pouvez également vous servir dans les mois précédents […]
Mon Carnet de Recettes
Confitures la Cour d’Orgères, défi culinaire
La Cour d’Orgères, des confitures du Quibéron, m’a proposé il y a quelques de temps de me mettre au défi avec quelques produits en réalisant des recettes originales. Pas évident avec des confitures, j’ai reçu leur paquet, j’ai regardé les noms, les ingrédients, goûté et réfléchi. Enfin non, je n’ai pas vraiment réfléchi, avec leurs […]
Cocktail de Fruiss aux Lapins Crétins
Je vous ai déjà dit que mes petits derniers sont fan des Lapins crétins ? j’avoue je le suis aussi, on s’y est mis assez récemment à regarder les dessins animés, et ce sont de grands éclats de rire à chaque fois, non mais quels crétins ^__^ Vous imaginez sans doute que les sirops Fruiss […]
Menus à la carte et au mois #1
Je n’apprendrais rien aux habituées du blog, j’aime cuisiner, j’aime les produits « maison », et j’essaie du mieux que je peux de ne pas faire de gaspillage avec des menus. Il y a quelques temps je vous avais posé la question sur ma page FB, quelles sont vos astuces d’organisation pour les repas, les courses pour […]
Esquimaux Oreo
La canicule a tout de même ses avantages, l’excuse pour manger des glaces, ben quoi ? ^__^ A la maison, on a déjà tenté les jus de fruits, les sirops et comme Pinterest est mon ami, j’ai vu quelques idées de glace et celle aux Oreo m’a bien tenté. Lorsque je les ai sorti du […]
Je cuisine les oeufs [Livre]
Vous saviez que les français consomment en moyenne 130 oeufs entiers par an et plus de 240 si on compte ceux inclus dans les préparations ! J’ai reçu il y a quelques jours, un chouette livre sorti en mai dernier, présentant des recettes à base d’oeuf, des recettes d’omelette, d’oeuf poché, d’oeuf à la coque, […]
Mini barres chocolat coco façon bounty
Cette petite barre chocolatée fait partie de mes préférées et celle des enfants aussi, mais j’avoue que depuis quelques années je la trouvais de moins en moins bonne, un peu trop sèche à mon goût. Et puis comme j’aime les petites choses faites maison, j’ai tenté plusieurs recettes entre autres de cette gourmandise sans résultat […]
Nouveautés Chicorée Leroux avec Nicolas Pourcheresse [Giveaway]
Il y a ces moments privilégiés que j’apprécie depuis que j’ai mon blog, je suis toujours agréablement surprise par ces belles invitations que l’on peut recevoir. Cette fois-ci, j’ai reçu l’invitation à un atelier cuisine animé par Nicolas Pourcheresse, le plus jeune étoilé en 2005, et participant à Top Chef en 2015. Mais dans ma […]
Dans ma cuisine, en vrac !
J’aime bien régulièrement tester de nouvelles recettes, trouvées par ci par là via le net, comme cette tarte sans cuisson, pour les autres, ce sont des recettes que j’ai pour habitude de faire et qui font toujours autant plaisir à la maison. La tarte sans cuisson, je l’ai vue « tourner » sur les réseaux sociaux, et […]
Petit lapin « crétin » à croquer
Aujourd’hui, c’est le défi du gâteau « les héros des petits » que je publie tard… j’avais une idée de leurs héros, ils adorent totalement les lapins crétins en dessins animés, je les entends rire, même éclater de rire devant leurs bêtises et j’adore ! Alors plutôt que de faire de l’homme araignée, j’en avais fait ici, […]