Hello les gourmands ! Il y a quelques semaines, j’avais posté une photo de cornets à la crème que j’avais réalisé. Vous m’avez posé pas mal de questions, alors je profite aujourd’hui pour vous mettre un peu plus de photos En fait, c’est super simple, il suffit d’avoir ces petits cônes qui permet de réaliser […]
Mon Carnet de Recettes
La recette des cookies peanut butter, version américaine
06 Hello les gourmands ! Je ne vous apprends rien, j’aime beaucoup pâtisser et cuisiner à la maison. Souvent MonChéri me dit, mais repose toi un peu, mais ma détente c’est la cuisine justement Aujourd’hui, je partage une de mes recettes, les cookies au peanut butter, absolument pas diététique, que j’ai depuis au moins une […]
Des scones, comme un goûter anglais
Hello les gourmands ! Vous connaissez les scones ? ça me rappelle mon enfance, dans ma famille on en faisait très souvent. Je me souviens de ceux de ma grand-mère, ma mère et ma tante, tout chaud qui sortaient du four, coupé en deux avec juste un peu de beurre qui fond dessus… J’ai la […]
Un goûter charmant avec les roses des sables
Hello les gourmands ! Hier journée de grève, de la pluie, un peu frais, je suis restée à la maison avec les garçons. Quelques courses vite faites le matin, et puis on est rentré. Pause-déjeuner tous les trois, tranquille. Ils ont choisi le programme de l’après-midi, jeux de cartes, un peu de playstation, les leçons, […]
Chocolat liégeois, recette
Hello les gourmands ! Hier, après une petite séance de ciné, nous sommes allés voir Aquaman, un excellent film mais beaucoup de séances de violence. Comme d’habitude, je tente de faire au mieux pour préparer des plats maison, cette fois-ci j’ai voulu tenter une recette de chocolat liégeois que j’avais vu sur Instagram. La recette […]
Velouté au paprika fumé et tartines au crottin de chèvre [Quitoque]
Hello les gourmands ! Les températures commencent à chuter sur Toulouse, alors on peut peut-être penser à débuter la saison des soupes La semaine dernière j’ai eu le plaisir de recevoir un panier de deux repas de la part de Quitoque. L’une pour un parmentier de boeuf et l’autre pour un velouté au paprika fumé […]
La brioche tressée [Recette]
Hello les gourmands ! Mercredi j’ai posté sur mes réseaux, la photo d’une énorme brioche tressée, plusieurs d’entre vous m’ont demandé la recette, la voici avec quelques photos étape par étape. Je l’ai réalisé avec l’aide du Companion mais on peut tout à fait la faire à la main Il vous faut : 250 ml […]
Nuggets version Weight Watchers
Hello la city ! Vous le savez sans doute, je cuisine assez régulièrement. Le mercredi je ne travaille pas, les enfants ont école le matin, j’en profite pour faire mon petit footing et ensuite je prépare leur repas mais pas que je vous rassure, il y a tout ce qu’il y a à faire dans […]
Pizza Ricotta de Weight Watchers
Hello les gourmands, Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous le savez j’ai renouvelé mon abonnement Weight Watchers, j’ai en effet profité au retour de vacances, d’une super offre de vente privée. J’ai repris donc fin août, mais j’ai vraiment du mal à m’y plonger sérieusement, ça fait un peu montagne russe, alors […]
Gaufres au maïs, la recette
Hello les gourmands ! Aujourd’hui, j’ai eu envie de partager avec vous une recette bien sympathique, des gaufres maïs Bonduelle, que j’ai découvert avec l’équipe de Bonduelle au Salon de l’Agriculture. En effet, tout au long de la journée, les enfants pouvaient participer à des petits ateliers culinaires. Trois recettes avaient été pensées pour l’occasion, […]