La Gourmandine, qu’est-ce-que c’est ? Un joli restaurant au centre ville de Toulouse, proche des marchés Victor Hugo.
Un chouette restaurant que j’ai testé avec une copine, lors d’une pause déjeuner, et je peux vous dire qu’on s’est franchement régalées !
Pour le midi, on nous propose un menu « express » à un prix tout à fait raisonnable, vu les excellents plats que l’on a dévorés.
Vous avez envie que je vous mette l’eau à la bouche ?
Pour ma copine Chad, son entrée : un mille-feuilles de saumon fumé, avocats et pommes. Le petit côté surprenant et original, des pâtes pour faire l’effet mille-feuilles, imaginez découper des disques dans votre feuille de lasagne…
Dans mon assiette, des roulés, façon « nem », de chèvre chaud et oignons confits, un délice !
J’ai réussi ? vous salivez ? ce n’est pas fini, pour les plats, on a dégusté, pour Chad, le Wok de poulet et nouilles chinoises, sauce soja et légumes croquants ; pour ma part j’ai choisi l’escalope de Saumon marinée au citron, tombée de choux et purée de panais, une tuerie !
Du coup, j’ai tenté la purée panais à la maison, verdict : à recommencer !!! on adore !
Un vrai plaisir que je partage pour le Mercredi Gourmand chez AnneLaureT !!
Et vous ? des déjeuners entre copines ?
*Laissez-moi un commentaire, j’adore papoter…
Mioum, hyper appétissant !
Et hop, encore une adresse que je note, merci !!!!
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On aura peut-être l’occasion de le tester ensemble si tu passes par Toulouse !