J’ai cette recette depuis que je suis gamine, c’était dans un Mode&Travaux de ma Maman. A cette époque il y avait une rubrique de recettes à faire avec les enfants. Et depuis, elle me suit, à l’origine c’est une recette avec des pommes mais je la fais avec d’autres fruits sans aucun souci ! ça vous tente ?
♥ Il vous faut :
3 pommes ou autres fruits, 125 g beurre, 125 g sucre, 1 sachet sucre vanillé, 3 oeufs, 200 g farine, 3 càs lait, 1/2 sachet levure
Beurrer et fariner un moule. Peler les pommes et les couper en quartiers. Mélanger le beurre en pommade, sucre, sucre vanillé (battre pendant quelques minutes). Ajouter les oeufs un par un. Ajouter la farine, lait , levure et les fruits. Verser la pâte dans un moule. Cuire environ 35 mn.
Mon petit conseil si vous voulez le garder moëlleux, le recouvrir d’une feuille d’aluminium.
*Laissez-moi un commentaire, j’adore papoter…
Ca a l’air bon et facile à faire. Je dois essayer. Merci pour cette recette
Avec plaisir !